Menuesimerkkejä

Kaikki ravintolamme ovat avoinna tilauksesta talviaikaan. Kesällä Whd Gårdissa palvelee ravintola Juureskellari päivittäin. Huoneisiin tilattavissa iltapalaa, etukäteistilauksena. Ruokavaihtoehdot ovat laktoosittomia ja pääosin gluteenittomia. Ilmoitathan erikoisruokavaliot hyvissä ajoin, vähintään viikkoa ennen tapahtumaa tai juhlaa.

Ravintola Juureskellarin kesämenu

ALKURUUAT

Versosalaattia, paahdettua hirvipanchettaa, kesäkurpitsaspagettia ja piimää (L, G) 9,50 €

Versosalaattia ilman hirvipanchettaa (L, G) 5,00 €

Kylmää nokkoskeittoa, nokkoschipsejä ja vaniljaöljyä (L, G, sis. mantelia, vegaani) 9,00 €

PÄÄRUUAT

Yrttivoilla täytettyä haukirullaa, paahdettuja auringonkukansiemeniä, villiyrttisalaattia ja kukkaisvinegrettiä, graaviporkkanaa (L, G) 16,00 €

Lähitilan maalaispossuvarras, lehtikaalicoleslaw, rapeaa ohraa ja pikkelöityä punasipulia (M) 17,00 €

Härkäburgeri, briossi, valkosipulimajoneesi, cheddar-juustoa, tomaattikompottia ja sesongin salaattia, maalaisperunoita (L) 19,00 €

Kevyesti savustettua tomaattia, tinjamia, paahdettua ruisleipää ja kutunjuustolastuja, härkäpapucassoulet (M, vegaani ilman kuttua) 15,00 €

Päivän annos 12,00 €

Talon leipä sisältyy kaikkiin annoksiin.

JÄLKIRUUAT

Tyrnigranita, kallioimarrekermaa, vadelmaa, minttua ja marenkilastuja (L, G) 8,00 €

Suklaatorttua ja luomujäätelöä 6,00 €

Luomujäätelöannos 6,50 €

Tilausravintoloiden menuesimerkkejä

Kirjokiven kartanonherran suosikki

Lempeää kurpitsakeittoa
Kuvalan porsasta ja Vierulan tilan lanttua
Raikasta mustikkajuustokakkua

36€

Jahtikauden herkku

Lähivesien haukea ja kirnuvoita
Fasaania juurespedillä tarjoiltuna
Rukiista ja karamelliä

38€

Jahtiseuran juhlaillallinen

Kolmea juuresta
Maukas siikakeittoa talon leivän kera
Naapurin karitsaa ja sieniä
Pientuottajien herkku juustoja

Tyrni sorbettia ja suusa sulva tartte tatin

62€

Viherpeukalon herkkumenu

Talvikaalia naapurikylältä
Maukasta punajuurta ja perunahelmiä

Karpalo valkosuklaamoussea

32€

Hilupilttuun pitopöytä

Raikasta vihersalaattia
Talon pikkelsiä
Juuressalaattia ja katajanmarjakastiketta
Savumuikkuja sekä silliä

Possua, härkää tai kalaa

Perunaa
Kauden kasviksia

Talon leipälajitelma

Pientä makeaa ja kahvi

Possulla 30€ / härällä 35€ / kalalla 35€

  

 

 

 

 

 

 

Myynti ja tiedustelut

  • +358 40 656 5981
  • whd@woikoski.fi

Tilaa uutiskirje

Tilaa uutiskirje

Woikoski Feeling – maailma, jossa arki unohtuu

Woikoski Feeling on valikoima vertaansa vailla olevia elämyksiä ja palveluja lähellä suomalaista luontoa. Pääkohteemme ovat Kirjokiven kartano, Woikosken automuseo, Woikosken tehdasmuseo ja WHD Gård Kymenlaakson ja Savon rajamailla. Woikoski Feeling -elämysten pariin on pääkaupunkiseudulta matkaa alle 200 km, Mikkelistä 80 km ja Kouvolan keskustasta 40 km.